Свекла по-французски

Нарежьте свеклу кружочками и потушите в смеси растительного масла и вина. Для улучшения вкуса приготовляемого блюда рекомендуем не вливать сразу все вино, а оставить примерно 1/3 порции вина и добавить ее, когда свекла будет практически готова. Посыпать все перцем и тушить еще несколько минут. Готовую свеклу, уже уложенную на блюде, посыпать перетертым с солью чесноком (кстати, полезно от гриппа!). свекла 400 г. растительное масло 1-2 ст. л. красное вино 1/2 стакана чеснок 3-4 зубчика соль по вкусу черный молотый перец по вкусу

Швейцарская кухня Румынская кухня Башкирская кухня Блюда из овощей Туркменская кухня Ирландская кухня Бурятская кухня Индийская кухня Чувашская кухня Корейская кухня Испанская кухня Казахская кухня Киргизская кухня Английская кухня Армянская кухня Шведская кухня Украинская кухня Латышская кухня Блины, блинчики, оладьи Литовская кухня